Theoretisch ist die Verwendung eines Grills zum Kochen über einer offenen Flamme einfach. Das Kochen geschieht mit Feuer, sei es aus brennenden Kohle oder Gas. Das Essen wird gekocht, indem man in einer Pfanne die Wärme aus dem Metall nutzt. Die Menge an Wärme, die eine Pfanne speichern und übertrag