Sollten Sie Bambus-Schnecken einweichen?

Wenn es um Grillen geht, sind Kabobs eine lustige, anpassungsfähige und einfache Art, einer Gruppe zu dienen, insbesondere einer Gruppe mit einer Vielzahl von Präferenzen und Ernährungsfragen. Mischen Sie das Fleisch und das Gemüse. Die Bambus-Schaufel ist ein fantastisches Werkzeug dafür, da es billig, weit verbreitet und einwegverwendbar ist, was die Reinigung einfach macht. Ihre Bambus-Schieber können sogar wieder verwendet werden, wenn sie nach dem Gebrauch nicht übermäßig verbrannt sind.

Bambus-Schieber haben den Nachteil, dass sie vor der Verwendung vielleicht einige Vorbereitung erfordern. Sie könnten Anweisungen sehen, um Bambus-Schewer im Wasser im Voraus zu sinken, während Sie Rezepte lesen, die sie fordern. Aber ist das wirklich notwendig?Es gibt zwei Denkschulen darüber, ob dies ein Muss beim Grillen mit Scheiben ist oder nicht.

Wie man einweicht

Sie benötigen einfach eine Pfanne, die groß genug ist, um Ihre Bambus-Schablonen, warmes Wasser und mindestens 20 Minuten zu halten, wenn Sie sich entscheiden, sie zu bewässern. Zuerst legen Sie die Bambus-Schieber in eine Pfanne mit erwärmtem Wasser gefüllt. Stellen Sie sicher, dass die Scheiben vollständig eingetaucht sind. Die Scheiben sollten mindestens 20 Minuten und so lange wie 3 bis 4 Stunden bewässert werden. Versuchen Sie, Schalen in Saft oder Wein für ein höheres Aussehen und tieferen Geschmack in Ihrem Grill Lebensmittel einweichen. Stellen Sie sicher, dass Sie etwas auswählen, das gut mit dem Fleisch und Gemüse der Kabobs passt.

Ein weiterer Vorschlag für diejenigen, die häufig grillen ist, um die ganze Box von Bambus-Schieber auf einmal so, dass sie vorbereitet sind, wenn Sie sind. Gut abtrocknen, in eine Kunststofftasche legen, die versiegelt werden kann, und einfrieren. Sie können Ihre Kabobs auf dem Grill viel schneller bekommen, und sie werden nur gut bleiben.

Alternativen

Wenn all diese Planung und Entscheidungsfindung nicht an Sie appelliert, könnten Sie wählen, Metallschieber zu nutzen. Viele sind leichter zugänglich in größeren Längen als Bambus, kommen mit einem nützlichen Griff, und sind recycelbar. Die Metallschieber mit flachen Kanten sind das, was Sie suchen möchten, da sie dazu neigen, Lebensmittel vom Abschieben und Schieben um ein bisschen besser zu stoppen als die Metallscheber mit abgerundeten Kanten.

Denken Sie daran, dass Metall sehr, sehr heiß wird! Wenn Sie die Metallschieber vom Grill entfernen, achten Sie darauf, ein Paar wärmebeständige Handschuhe zu tragen. Sie können immer noch die Mahlzeit auf dem Grill kochen, indem Sie einen Grillkorb oder die Folie-Paket-Ansatz verwenden, unabhängig davon, ob Sie kurz in der Zeit sind, feststellen, dass Sie keine Art von Schaufel im Haus haben, oder einfach nicht wollen, sich mit dem Schieben Dinge auf einen Stab zu stören.

Wenn Sie einen Grillkorb haben, müssen Sie nur die Zutaten in den Korb stecken, bevor Sie ihn auf den Grill legen. Alternativ können Sie die Fleisch- und Gemüsestücke auf eine große Folie legen, sie mit Öl oder einer Marinade bedecken, um die Feuchtigkeit zu halten, und sie fest umwickeln. Obwohl es keine Grillmarken auf der Mahlzeit geben wird, wird es immer noch ein wenig rauchig schmecken.